O responsável, que falava à imprensa na cerimónia de inauguração da unidade fabril denominada "Nutrimix", ressaltou que a fábrica funciona de modo automatizado para prevenir erros humanos, e dessa forma é consegue-se fazer uma pré-mistura calibrada e cem erros, porque um erro numa produção pode ser a fatalidade nível dos animais.

Referiu que, como medidas de segurança, a fábrica conta com um laboratório de controlo de produtos, que permite diferenciar o produto acabado da matéria-prima.

Esclareceu que a nível da produção de ovos é possível alterar um ovo com a clara mais líquida para mais sólida, através do alimento que é dado ao animal.

Disse existir um departamento de veterinária que acompanha todo o processo visando salvaguardar a qualidade do produto para o consumo humano.

Além da fábrica de ração, a fazenda Pérola do Kikuxi conta com uma área de crescimento de animais, área de crescimento de frangos e classificação.

Na fazenda está em construção um matadouro, cujas obras terminam no próximo mês.

"Nós queremos ter um processo integrado aqui, porque a produção deve ter aqui o seu início e o fim", frisou.

Angop / Novo Jornal