Com duração de cinco dias, o curso visou dotar os participantes de conhecimentos básicos sobre administração de negócios, para terem sucesso nas suas actividades.
Durante o encerramento da actividade, o formador Manuel de Almeida considerou positiva a dedicação dos jovens empreendedores, aos quais augurou prosperidade nos seus negócios, caso coloquem em prática o que aprenderam nesta formação.
Disse terem sido abordados temas como " Distribuição dos cardápios, Estratégias de operação e marketing, Estratégia e implementação básica restrita para a distribuição, Estratégia de reforço e factores críticos de sucesso, Processo produtivo e operacional, Análise económica financeira, Investimentos em máquinas e equipamentos e Reserva para reposição de bens e reformas".
Manuel de Almeida realçou que terminada a formação os jovens empreendedores do Ucuma, que aguardam por financiamento do Balcão Único do Empreendedor, estão prontos para progredirem.
Angop