O preço do pão subiu nos últimos tempos, e a sua qualidade baixou nos diferentes pontos de venda do produto em Luanda, apurou o Novo Jornal, ao mesmo tempo que as tradicionais padarias estão a perder espaço, face às novas unidades introduzidas nos estabelecimentos comerciais, especialmente nos supermercados.

Da ronda efectuada por este jornal, constatou-se, igualmente, que a confecção deste bem é dominada por cidadãos de origem árabe e oeste-africanos.

Por isso, o presidente da Associação das Indústrias de Panificação e Pastelaria de Angola (AIPPA), Gilberto Simão, confirma a concorrência desleal entre utentes nacionais e expatriados, em que os primeiros são preteridos a favor daqueles que continuam a confeccionar pão de qualidade duvidosa.

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